غذا

۱۰ مورد از فواید قهوه برای سلامتی :

قهوه گذشته از اینکه یک نوشیدنی بسیار خوشمزه است که شما را سرحال می‌کند، بسیار سالم نیز می‌باشد. بعلت غنی بودن قهوه از مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌ها، نوشیدن آن به طور منظم می‌تواند به بهبود سلامتی شما کمک کند. مطالعات متعددی در رابطه با فواید قهوه برای سلامتی نشان داده‌اند که نوشیدن قهوه انسان را در برابر برخی بیماری‌های جدی نیز محافظت می‌کند.

در ادامه ۱۰ مورد از فواید قهوه که توسط علم ثابت شده است آمده است:

  1. قهوه سطح انرژی شما را افزایش داده و حتی می‌تواند شما را چالاک‌تر و فعال‌تر کند. این نوشیدنی به شما انرژی بخشیده و باعث می‌شود کمتر احساس خستگی کنید. ماده اصلی آن، کافئین ، یک محرک طبیعی می‌باشد. قهوه باعث بهبود عملکرد ابعاد مختلف ‌مغز از جمله، خلق و خوی‌، حافظه، هوشیاری، سرعت واکنش، چالاکی و دیگر عملکردهای شناختی می‌شود.
  2. از دیگر فواید قهوه، چربی سوزی است و اگر توجه کنید در محبوب‌ترین مکمل‌های غذایی که بعنوان چربی‌سوز استفاده می‌شوند، بعنوان یکی از اجزاء اصلی آن دیده می‌شود.چرا؟ به این دلیل که این ماده طبیعی بسادگی موجب چربی سوزی بدن می‌شود. همچنین کافئین تا ۱۱% می‌تواند متابولیسم را افزایش دهد، اگرچه در طولانی مدت در کسانیکه قهوه مصرف می‌کنند، این خاصیت کم شده و تقلیل می‌یابد.
  3. قهوه سرشار از مواد مغذی ضروری و غنی می‌باشد. اما زمانیکه آن را دم می‌کنید، مقدار قابل توجهی از این عناصر از دست می‌رود. اگرچه ، هنوز هم مقدار زیادی مواد مغذی ضروری وجود دارد که با دم کردن آن، بوجود می‌آید. بطور مثال، ۱۱% RDA ویتامین B5 در یک فنجان قهوه تازه دم شده، علاوه بر ۶% RDA ویتامین B5 ، ۳% منگنز و پتاسیم در هر فنجان و همچنین منیزیم و نیاسین نیز وجود دارد.
    خواص قهوه
    خواص قهوه
  4. قهوه خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می‌دهد. این بیماری در واقع یکی از مشکلات سلامتی است که میلیونها نفر را تحت تاثیر قرار داده است. خوشبختانه برای دوستداران قهوه، مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم قهوه می‌تواند تا ۵۰% خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهد.
  5. مصرف قهوه به طور منظم می‌تواند در بیماری آلزایمر و زوال عقل نقشی پیشگیرانه داشته باشد و چون آلزایمر یک بیماری تخریبی غیر قابل علاج است، نوشیدن قهوه می‌تواند از آن پیشگیری کند. بنابراین قهوه را با یک رژیم غذایی مناسب و ورزش ترکیب کرده و خطر مبتلا شدنتان به آلزایمر را تا ۶۵% کاهش دهید.
  6. قهوه می‌تواند باعث کاهش و تخفیف علائم بیماری پارکینسون شود. نوشیدن قهوه به گفته یک گزارش علمی در سال ۲۰۱۲ ، می‌تواند به کاهش علائم بیماری پارکینسون کمک کند. بعلاوه، از فواید قهوه این است که افرادیکه بطور منظم از این نوشیدنی استفاده می‌کنند، کمتر خطر ابتلا به این بیماری را دارند.
  7. قهوه می‌تواند شما را شاد و خوشحال کند. حدودا تا ۱٫۴% از افراد ایالت متحده که دچار افسردگی بالینی بوده‌اند و افسردگی‌شان در نهایت منجر به خودکشی می‌شده است، با نوشیدن قهوه این حالت را کاهش داده اند. یک تحقیق در هاروارد نشان داده است که زنانی که حداقل ۴ فنجان قهوه در روز مصرف می‌کردند، ۲۰% کاهش ابتلا به افسردگی در آنها دیده شده است.
  8. قهوه منبعی عالی و سرشار از آنتی اکسیدان می‌باشد و می‌تواند یکی از سالمترین وعده‌های غذایی شما باشد، بخصوص اگر همیشه از غذاهای غربی استفاده نمایید. این نوشیدنی دارای سطوح بالایی از آنتی اکسیدان‌هاست که می‌تواند در بازسازی سلولها و مبارزه با بیماری‌ها بسیار مؤثر باشد. شگفت‌آور (یا غیر شگفت‌آور) اینکه این روزها قهوه منبع متداول‌تری از آنتی‌اکسیدان‌ها نسبت به میوه‌ها و سبزیجات می‌باشد.
  9. از دیگر فواید قهوه کاهش خطر ابتلا به برخی سرطانها است. این نوشیدنی نه تنها به شما انرژی می‌بخشد، بلکه می‌تواند شما را در برابر انواع سرطان نیز حفظ نماید. گزارش شده است افرادیکه حداقل ۴ فنجان قهوه در روز مصرف می‌کنند، ۱۵% خطر ابتلا به سرطان کلورکتال در آنها کاهش یافته است. همچنین شما از این طریق می‌توانید خطر ابتلا به سرطان کبد را نیز کاهش دهید.
  10. قهوه طول عمر را افزایش داده و با مزایای سلامتی بسیاری که دارد، باعث می‌شود بتوانید مدت طولانی‌تری زندگی کرده و یا حداقل خطر مرگ زودرس را به تعویق بیندازد.
فواید قهوه
فواید قهوه
برچسب ها
مشاهده بیشتر
تبلیغات در نوین زی

مطالب مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

14 + دو =

همچنین ببینید

بستن
بستن